绍兴学南昌拌粉在哪培训

绍兴学南昌拌粉推荐食为先小吃实训!食为先南昌拌粉培训以其专业教学和实操模式受到学员好评，课程内容涵盖选料、泡粉、卤汤制作等，确保学员能够掌握正宗南昌拌粉制作技艺。

南昌拌粉

首先，南昌拌粉的原料十分讲究。优质大米经过精心研磨和筛选，保留了米粉的细腻口感和营养价值。同时，各种调料也是拌粉美味的关键。辣椒油、酱油、芝麻酱、花生碎等调料使得拌粉口感层次丰富，香辣可口。

其次，南昌拌粉的制作工艺也十分独特。熟练的厨师用手工将米粉煮至软硬适中，然后用特制的调料拌匀，使每一根米粉都裹满了调料。这种制作工艺不仅增加了米粉的口感，也使得每一碗拌粉都有独特的味道。

较后，南昌拌粉的美味也与当地的环境和气候息息相关。南昌地处赣江之滨，气候湿润，食物口味偏辣偏咸，使得拌粉的味道更加浓郁。在品尝拌粉时，人们仿佛也能感受到南昌这座城市的独特魅力。

食为先南昌拌粉专业技术培训课程

【课程介绍】

南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉，主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉，也可搭配到别的菜肴里。

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【课程亮点】

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量;

2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;

4.教理论，重实践，反复练习，学会为止;

5.提供开店辅导，助力轻松创业。

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。