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绍兴杂粮煎饼技术培训

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杂粮煎饼是传统小吃,味道好,价位不贵,人人爱吃的项目。食为先杂粮煎饼培训按照杂粮煎饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,掌握技能,轻松就业。
杂粮煎饼

杂粮煎饼由来

传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、湅河之间,锅灶尽失,而将士饥饿困乏,又不能造饭,诸葛亮便让伙夫以水和玉米面(应该为其他谷类,三国时期玉米还未从美洲引入中国)为浆,将金(铜锣)置火上,用木棍将米浆摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士食后士气大振,杀出重围,当地人也习得此法做食,但铜锣昂贵,且易开裂,人们便以铁制成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。

杂粮煎饼培训

 食为先
小吃实训

  • 杂粮煎饼原材料的认识与选购
    01
  • 02
    煎饼机器设备的使用及保养
  • 杂粮煎饼原浆及配料的制作
    03
  • 04
    杂粮煎饼酱料的调配与保存
  • 杂粮煎饼的全部作工艺流程
    05
  • 06
    开店的经营管理及控制方法

校区环境展示
 
教学优势
教学团队

食为先小吃实训基地拥有一支经验丰富、教学经验丰富的教学团队,他们不仅具备深厚的理论知识,还拥有实践经验丰富的厨师背景,能够为学员提供全方位的教学服务。

 
教学模式

食为先小吃实训基地注重学员个性化教学,能够根据学员的实际情况进行有针对性的教学安排,帮助学员在较短的时间内掌握更多的小吃制作技能。

 
 
教学设施

食为先小吃实训基地拥有先进的厨房设施和多种小吃制作设备,可以满足学员在不同阶段的培训需求,让学员能够真正地融入小吃制作的实践环节中,更好地掌握制作技能。

 
教学时间

食为先小吃实训基地教学时间灵活,能够根据学员的需求和实际情况进行调整,既可以满足学员的日常学习需要,也可以为有工作的学员提供灵活的培训服务。

 

食为先

机构简介

食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地,至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。

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