一
传授技术
传授全套技术,核心技术和配方,原味汤粉王原材料进货渠道,原味汤粉王开店要注意的事项等等。
发布时间:2024-11-11 08:08:09来源：励普综合
原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟，去血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，然后用慢火煎熬5个小时以上。这让原味汤粉王的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。
传授全套技术,核心技术和配方,原味汤粉王原材料进货渠道,原味汤粉王开店要注意的事项等等。
1、制作香油;
2、学习煲汤;
3、猪肝、瘦肉、粉肠的腌制;
4、煮粉。
按照原味汤粉王标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤，汤香鲜美，不油腻，不上火，营养丰富，适合广大地区不同口味需求的顾客。一碗原汁原味的汤粉，经济又实惠，不管本地人还是外地人，吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒，总之，原味汤粉适合大多数人的口味。
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧。
示范讲解：1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
猪杂汤粉
猪杂处理
瘦肉汤米粉
米粉选购
南宁正规原味汤粉王培训班南宁食品第一教师团队规模强大，教师实践教学！多年来，小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学生的肯定，学生遍布全国。到目前为止，食品第一培训学生的数量正在上升，许多学生已经实现了他们开店和创业的梦想！
食为原味汤粉王制作技术培训
1、现场带您购买原材料，选择调味料，购买开店所需的设备，现场卤菜制作全部让学生亲手操作。
2、在整个过程中，学生跟随老师一步一步地完成操作，老师手拉手地教学。在操作过程中，老师会纠正你生产过程中的错误，然后在你熟练后独立操作。
3、要学习原味汤粉王的制作技术，就要签订学习合同、包教、学习技术。
培训流程
了解主要材料和辅助材料的选择，初步加工方法。
培训原汤粉底汤的烹饪方法等。
培训各种粉丝的泡发技巧。
培训原汤粉香油的配比制作。
培训原汤粉主食肉制品的刀工和上浆处理。
培训各种口味原汤粉的成品过程。
培训成品销售方法。
食物是原味汤粉课程的细节
开课信息：不限时间，学好为止，滚动开课。
课程内容：猪肝粉肠汤粉、牛肉汤粉、瘦肉汤粉、肉丸瘦肉汤河粉、猪杂肉卷米粉、猪杂汤粉等品种。
课程优势：食为先原汤粉骨汤，味道特别鲜美，味道舒适，醇香四溢。
课程：南宁原味汤粉王小吃实训
学校：南宁食为先小吃实训机构
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