发布时间:2024-10-24 14:50:50来源：励普综合
说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、桥都、山城、雾都之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。重庆人对小面优劣的评价的标准，较主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。
常州重庆小面培训学校推荐食为先!温州食为先重庆小面培训不仅教授学员制作传统重庆小面的技巧，更将重庆小面的文化、历史、配料选择、面条制作、调料搭配等方方面面的知识融为一体，让学员在掌握技能的同时，也能深刻理解重庆小面的魅力所在。
常州食为先重庆小面培训
培训方式：按照重庆小面的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
课程内容：红烧牛肉面、红烧猪手面、红烧牛腩面、泡椒鸡杂面、肉沫炸酱面、干溜小面、豌杂面、红烧肥肠面、酸菜肉丝面、红烧排骨面、龙抄手等等多个品类。
课程优势：酱料制作，小面高汤、浇子、红油、香油、杂酱的制作。
适合人群
1、打工族转行创业。
2、毕业学生创业。
3、餐饮转行增新品。
4、好妈妈学健康美食。
5、无业人员想创业。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
课程：常州重庆小面项目培训
学校：常州食为先小吃实训机构
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