发布时间:2023-12-07 16:10:30来源：励普综合
食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
烤肉类，烤时蔬类，烤豆制品类，烤水产。
选材与预处理：肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作：飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。
小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
品牌孵化基地，餐饮创业十八般兵器课程。
源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
就业帮扶基地、与合作单位联合成立。
东莞螺蛳牛杂麻辣烫培训推荐食为先小吃实训!螺蛳牛杂麻辣烫是一种新颖的、独特的餐饮体验。它结合了螺蛳和牛杂的美味，再融入麻辣的口感，形成一道具有特色的地方菜品。
食为先教育体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。
东莞食为先螺蛳牛杂麻辣烫培训
01)卤汤调制
螺蛳粉专用骨汤配料搭配，熬制注意事项
02)食材处理
肥肠清洗及制作注意事项，牛杂、荤菜、丸子、素菜等串制方法
03)米粉泡发
米粉泡制要点、时长及温度掌控
04)鲜椒酱制作
鲜椒酱制作食材搭配，仪器使用及保存注意事项
05)螺蛳牛杂酱
螺蛳牛杂酱调料配比及制作方法
06)煮螺蛳菜
螺蛳菜煮制时长、温度掌控，每种菜的处理方法
食为先小吃实训
01教学优势：采用实操教学为主，有无基础均可学习。
02配方优势：秘制配方、集众家所长，取长补短，研发而成。
03市场优势：特殊工艺，酸辣爽口，特色风味，回味悠长，回头率高。
螺蛳牛杂麻辣烫3大优势
汤底是灵魂
螺蛳粉专用骨汤熬制，配以数十种天然香料，汤底丰富醇厚，回味无穷。
数10种牛杂任选
牛肉、牛肚、牛百叶等，吸饱了汤汁的牛杂吃起来是真的又爽又辣!
三种独特风味
在这你可以吃到螺蛳粉、牛杂、还有菜类、菌菇类、丸类等，让你一下子感受到三种风味，满足众多消费者需求。
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