发布时间:2023-03-01 10:14:56来源：励普教育综合
食品安全管理师的岗位职责非常重要，俗话说民以食为天，食品安全是非常重要的防线。食品安全管理师从字面上看，就是为食品安全所考虑，为食品食品安全负责，对食品进行检查、监督的职业。食品安全管理师是指经统一培训考核合格,在食品生产经营流通单位从事食品安全管理工作的人员。根据食品安全法要求，而设立的新职业。
就业前景好，待遇好，发展好。
学习分专业，证书不分方向，全流程适用于全行业。
企业需要食品安全管理专职或兼职人员。
可专人专岗，也就是这人在企业岗位就是食品安全管理人员。
可一人多岗，也就是在企业负责食品安全管理工作同时，也可承担其他岗位，如技术员等。
| 培训科目 | 培训模块 | 内容简介(部分） |
|---|---|---|
| 技能知识 | 食品生产管理与控制 | 1.1食品生产安全的环境控制 1.2食品生产设备、器具的卫生控制 1.3食品生产人员的卫生控制 |
| 食品安全技术标准 | 2.1食品安全控制体系 2.2食品安全风险体系 2.3食品标准（国标/地标/企标） |
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| 食品原料管理与控制 | 3.1食品原材料的采购与验收步骤 3.2常见的食品安全问题与采购验收 3.3食品原材料的储存 |
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| 食品流通安全管理实务 | 4.1食品经营设备设施介绍 4.2食品质量管理 4.3进货查验及进销货记录 |
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| 食品流通风险防控处置 | 5.1食品流通环节风险点 5.2食品流通环节防控措施 |
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| 餐饮服务食品安全管理实务 | 6.1食品安全管理基本要求 6.2人员卫生与工作服务管理 6.3场所布局与设施设备 |
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| 食品安全监督管理 | 7.1食品安全监管体制 7.2食品经营许可管理 7.3食品安全风险监管管理 |
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民以食为天，食以安为先。食品安全一直是近两年全国两会重点关注的民生问题。政府工作报告中强调，坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。那么苏州食品安全管理师线上班多少钱?
优路食品安全管理师培训班多少钱
优路食品安全管理师初级畅学班参考价格：2980元;中级卓学班：3980元;高级精选班：4980元。食物的安全性关系到越来越多的人，任何一点事端带来的灾祸都会构成相当大的影响面。食品安全管理师是充实在食物链条边的安全卫士，他的主要职责是从农田到餐桌全过程的为顾客把关。
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食品安全管理师证书报考条件：
一、初级食品安全管理师证书报考要求(满足以下条件之一)。
1、大专(含高职)院校医药学、烹制、生物化学、食品技术专业专科毕业;。
2、中专以上学历，从业有关工作2年或以上。。
二、中级食品安全管理师证书报考要求(满足以下条件之一)。
1、拥有大专及以上学历，从业医药学、细胞生物学等相关工作;。
2、从事食品工作中2年及以上;具备高校大学本科学历(或同等学历)并从业有关工作一年以上。
三、高级食品安全管理师证书报考要求(满足以下条件之一)。
1、具备大专及以上学历(或同等学历)，从业医药学、5年及以上烹制、细胞生物学和食品工作经历。大学本科学历(或同等学历)。
2、从业有关工作3年及以上。
食品安全管理师的工作职责
1.制定食品安全管理制度;
2.从事本单位食品生产许可证或食品经营许可证办理;
3.组织本单位从业人员食品安全知识培训，实施从业人员健康管理;
4.从事本单位食品生产与经营环境的卫生管理;
5.从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理;
6.从事本单位食品采购、生产、储运、销售、餐饮服务的过程管理;
7.从事本单位食品安全定期自查、追溯、召回、产品留样、文件记录管理;
8.配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
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