发布时间:2023-04-17 13:49:20来源:励普教育综合
食为先小吃创业教学的早餐营养粥品种包括:八宝粥系、五彩虾仁粥、营养燕麦粥系列,经典白粥、吉祥三宝粥、燕麦粥、山药鸡丝粥、丝丝扣肉粥、黑芝麻核桃粥、养颜四红粥、红豆紫米粥、南瓜小米粥、美龄粥等等多个品种。
食为先小吃创业教学的早餐面食包点包括:包子、包菜包、萝卜丝包、馒头、青菜包、芝麻白糖包、花卷、粉丝包、香菇鲜肉包、酸菜包、豆沙包、酸豆角肉包等多种品类。
多教理论,注重实践,反复练习。
提供开店辅导,助力创业。
专注餐饮技术,拥有丰富传授经验。
注重客户评价,荣获众多客户口碑认可。
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程。
十多年口碑见证,以餐饮创业带动社会就业,相继与多地政府成立就业帮扶基地。
食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行热门小吃技术研发,并开展全国直营连锁教学。
依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。
学早餐推荐选择食为先小吃实训。教早餐的地方很多,不过也是因为太多了,也就导致了现在不是很好选择,建议到正规机构进行培训,因为早餐还是一个比较依靠口味来吸引客户的产品,好的地方会教出来好的口味,食为先学习的课程范围比较全面些,粥、胡辣汤、油条、麻圆、各种包子、烧麦、蒸饺、汤包、小笼包等早餐都可以学,而且是实操课程,易掌握。
老师示范教学,学员自己动手操作。专人研发,技术经常更新。经验丰富的师傅指导,标准化实训流程。专注餐饮技术,传授丰富经验。提供开店辅导,助力创业。注重客户评价,荣获众多客户口碑认可。
想要了解更多关于早餐培训的相关信息,推荐选择食为先小吃实训。该机构几十家分机构,可以就近选择学习的地方,培训依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目分析、技术教学、创业经营等重要环节,为餐饮创业保驾护航。
爆浆培根芝士面包
用料
高筋小麦粉
250克
纯牛奶
145克
鸡蛋
25克
盐
3克
细砂糖
30克
奶粉
10克
耐高糖干酵母
3克
黄油
25克
内馅:
芝士碎片
100克
培根
2片
玉米粒
适量
做法
所有食材准备好。
除黄油以外,所有食材加入厨师机,2档混匀到看不见干粉,4档揉打到出厚膜。
加入软化的黄油,低速混合黄油被面团吸收,再5~6档揉打到出薄膜。
放入容器中盖上盖子室温发酵到两倍大。
一次发酵完成后,取出面团轻拍排气,等分成8分,滚圆,盖保鲜膜醒发15分钟。
醒发松弛期间准备内馅,玉米剥成粒,培根切小块。
把内馅混合在一起。
取一个松弛醒发好的面团,擀圆。
翻面,包入馅料。
像包包子一样包紧收口并且捏紧。
捏紧好的收口朝下,放温暖处二发(夏天我一般都是把它放进烤箱,烤箱不开,然后放一碗温水发酵)发酵到两倍左右大小。
发酵好的面团取出,用网筛均匀地撒一层薄薄的粉(高低粉都可以)
撒粉后用剪刀剪个“十字”
放入提前预热好的烤箱上下火185度烘烤18分钟,上色记得及时盖锡纸。
烘烤完成轻震一下烤盘,震出热气,放烤网上晾晾。
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