一
理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧。
发布时间:2023-06-25 11:15:02来源：励普教育综合
经典奶茶系列、夏日冰柠/气泡系列、花式奶盖系列、杨枝甘露系列、鲜奶系列、红/绿茶系列、乳酸多多系列、新鲜果汁系列、芝士奶盖系列、新鲜果奶系列、烧仙草系列等。
糯米糍、布甸系列、糖不甩系列、水果捞系列、红豆沙、芒果鲜奶乐、手工冰淇淋球、班戟系列、养生糊类、西米露系列、豆腐花系列、鸳鸯捞丸子系列、姜撞奶系列、果味爽系列。
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧。
1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
品牌孵化基地，餐饮创业十八般兵器课程。
就业帮扶基地、与合作单位联合成立。
新媒体直播中心、短视频餐饮吸客。
源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
三大网络商城、厨具/食材/调料更便捷采购。
食为先奶茶培训
一、珍珠奶茶技术培训介绍：
传授珍珠奶茶全套技术，培训内容包括：经典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶)、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等，珍珠奶茶调料配方传授，珍珠奶茶调料采购渠道，珍珠奶茶开店经营问题的解答等等。
二、珍珠奶茶培训项目介绍：
现代的珍珠奶茶店早就已经不是当时在台湾出现的时候的那样，只有珍珠奶茶，现在的奶茶店，有奶茶，有双皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰雪泡，品种丰富，口味多样。奶茶在现代永远不会过时，特别是要步行街，它的需求永不间断，皆因它符合现代人的需求，从诞生之初就受到各方人士的喜爱并在不断的迎合大众的需求不断的出现新的品种，让奶茶的种类繁多起来，让客人有更多的选择。
追求时尚的年轻一代早就不满足于便利商店的一瓶矿泉水、饮料的传统服务，开始追求符合自己口味的饮料用品，更是追求一种享受。奶茶就是符合时尚追求的一种，奶茶店存在的形式有很多种，以店铺的形式存在是较受大众欢迎的，有些人会想在逛街的时候有个休闲的地方可以坐下来聊聊天、休息一下，换个心情接着去“血拼”;亦或者有些人是想从这里愉快的结束一天的劳碌，以舒缓一天紧绷的心情。
奶茶店更是情侣们约会的浪漫场香甜的奶香，营造了一个甜蜜的气氛，加速了俩人的相处距离。所以在现代珍珠奶茶店的存在已经不再仅仅是一个普通的饮品店，更是一个感情升温的温馨地带，甜甜的奶茶带来甜蜜的味道。
食为先的珍珠奶茶;兼具奶与茶的双重营养，奶香四溢、茶味芳香，更是与Q弹滑爽的珍珠巧妙结合，唇齿留香、一喝难忘。
手打柠檬的制作分为4个步骤，制作时需要注意柠檬用量，以免滋味过酸，具体步骤如下：
原料：柠檬1个，白砂糖适量，红宝石适量，沸水适量，冰块适量
柠檬片的制作方法：
1、切片
将柠檬先用清水冲洗干净，然后用盐搓洗，之后用水冲洗，并将柠檬切均匀薄片，不宜太厚，以免难以出味。
2、入罐
取一个玻璃瓶容器，铺一层白砂糖，放几片柠檬平铺，然后再重复操作。
3、冷藏
盖上保鲜膜，冰箱冷藏3天。腌一罐柠檬蜜，冲调冻柠或者热柠。
4、冲泡
取红宝石茶叶或绿茶，8g左右加95度左右温水800ml，泡10分钟时间到后过滤出茶汤加，冰块800g搅拌均匀倒入茶桶，取2~3片腌制的柠檬，冲入茶水至杯满即饮用。
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