发布时间:2023-06-15 14:52:43来源：励普教育综合
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烧鸭在制作过程中，每一个环节都很重要，烧鸭做出来油光发亮、味道香脆真的很吸引人，一方面，是因为烧鸭的脆皮水调配得好;另一方面，也是因为在烧制过程中，鸭身的出油控制得好。制作美食的过程，除了它的口味和营养价值，好的卖相也很重要，所以在制作中我们不仅要注重它的味道，也要注重烧鸭的外观色泽卖相。学广式脆皮烧鸭技术培训地方，食为先小吃技术，现场实操。
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