人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富，且不说多数烘焙食品，都适合添加各种富有营养的食物原料，仅就其主原料小麦粉而言，就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。在西方国家，烘焙食品的面包（bread）几乎就成了食物和粮食的代名词。
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本中心所授蛋糕烘焙技术，老师示范教学，全套技术配方无保留传授，学员自己动手操作，反复练习。
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一元西点铺、蜜茶时光甜品蛋糕、生日蛋糕、西式西点
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杯子蛋糕、猪扒面包、月饼、法式小蛋糕
钵仔糕、面包、三明治、菠萝面包
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