老师教你认识香料好坏和制作卤水所需材料认识。
发布时间:2024-07-01 20:23:09来源:励普综合
老师教你认识香料好坏和制作卤水所需材料认识。
猪头、鸭肠、鸭脸等、荤菜去腥,去毛,腌制等
教你卤水调制,香料配方,卤油熬制,食材下锅顺序,卤水保存和卤水二次如何加料。
老师指导教学猪头肉,猪耳等系列菜肴出品,反复练习。
学员卤制过程中遇到问题,例如卤水发黑、发苦老师全程解决问题
长沙现卤现捞技术学习班推荐食为先教育!随着人们对美食的追求日益增加,卤味市场呈现出蓬勃的发展态势。食为先现卤现捞培训口碑评价都十分不错,师资强大,教学经验丰富,注重实操,备受学员好评和认可。其优势主要体现在:品牌、产品、技术、培训、服务、投资等几个方面。
长沙食为先特色现捞技术培训课程
【课程介绍】
1、特色配方:食为先现卤现捞突出鲜!香!麻!辣!
2、口感新颖:食为先现卤现捞多种中药材熬制,卤香四溢,现做现卖
4、全套流程:酱制、卤制、凉拌、炒制、腌制一应俱全、毫无保留传授给你
【理论学习】
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
【示范讲解】
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
食为先办学特色分析
1、多年教学经验多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验 ,维护教学质量。
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食为先现卤现捞班优势是什么
品牌
卤侠派现卤现捞加盟业内知名品牌,影响力广。
产品
企业从创业至今,一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品,以增加在市场上面的占有率。
技术
卤侠派现卤现捞总部针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助加盟商获得获取更多利益。
培训
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
服务
为提升店铺的整体效益,维护品牌形象,总部会帮助解决卤侠派现卤现捞加盟商实际遇到的问题。
投资
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课程:长沙雨花现卤现捞技术学习班
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