发布时间:2024-06-21 18:31:39来源:励普综合
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操作简单:厨房只需要做三步,解冻、食材处理、卤泡,操作简单不要大厨。
产品可一锅卤制:不串味无腥味,卤水味道稳定后添加方法简单易掌控。
消费需求:无季节性所以经营有旺季无淡季,全年盈利。
产品丰富:教学品种丰富,包括鸡、鸭、猪、牛、莲藕、海带、豆腐等。
宁波现卤现捞技术培训哪家正宗?卤味,作为中国传统美食的重要组成部分,一直以其独特的口感和丰富的品种深受人们喜爱。而宁波食为先卤侠派现卤现捞培训,则将传统的卤味技艺与现代餐饮理念相结合,打破了传统卤味的局限,创造出了更加鲜美、健康、快捷的现卤现捞新模式。
宁波食为先现卤现捞技术培训
产品系列 | 学习品类 |
现卤现捞-荤菜 | 卤鸡爪子、卤鸡尖、卤鸡翅、卤鸡腿(手枪腿)、卤鸭脖子、卤鸭锁骨、卤鸭爪子、卤鸭肠、卤鸭翅、卤鸭头、卤鸭胗、卤鸭心、卤鸭腿、卤猪耳朵、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤牛蹄等等 |
现卤现捞-素菜 | 卤鸟蛋、卤海带结、卤五香香千、卤千张、卤豆腐干、卤豆腐串、卤毛豆、卤花生、卤莲藕、小竹笋、卤素捆鸡、卤十豆等等 |
网红炸卤 | 香酥炸鸭脚、炸鸭翅、椒盐鸭下巴、上上签鸭脖、香辣鸭锁骨、秘制鸭腿、蒜香炸鸡翅等 |
卤味快餐 | 卤味饭:卤鸡腿饭、卤肉饭、卤全翅饭、自选卤味饭;卤味粉:卤鸡腿粉、卤鸭肾粉、卤翅粉、自选卤味粉 |
一元一串 | 教学品种丰富,包括鸡、鸭、猪、牛、素菜(莲藕、海带、豆腐等) |
其他 | 卤甲鱼、卤龙虾、卤味烧烤、麻椒鸡、卤猪头排 |
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品牌
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