烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产类。
发布时间:2024-04-23 10:39:52来源:励普综合
烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产类。
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专人研发,技术经常更新。
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杭州学长沙臭豆腐技术推荐食为先!食为先小吃实训各地数十大分校同时开课!师资团队规模强大、师傅实操教学!成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定,学员遍布各地。
杭州食为先长沙臭豆腐培训
长沙臭豆腐培训技术介绍:
传授全套技术配方,长沙臭豆腐原材料采购渠道,长沙臭豆腐开店要注意的事项等等。
长沙臭豆腐培训项目介绍:
长沙臭豆腐,一种比较具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
食为先臭豆腐闻着臭吃着奇香,不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,会让你的印象大有改观
食为先臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是突出,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过李家臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
长沙臭豆腐培训内容:
1、豆腐坯的选购;
2、臭水的制作;
3、上色料水的做法;
4、秘制香料的配制;
5、各种调味料的配比;
6、臭水的保存方法;
7、炸臭豆腐的操作方法;
8、臭豆腐酱汁的制作。
食为先长沙臭豆腐5大优势
1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2.一性次缴费,中途不收任何费用;
3.签订书面盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利;
4.学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,每个客户利益不受损失;
课程:杭州食为先烧烤烫炸技术实训
学校:杭州上城食为先小吃实训机构
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