一
传授技术
传授全套技术,核心技术和配方,原味汤粉王原材料进货渠道,原味汤粉王开店要注意的事项等等。
发布时间:2023-11-06 08:26:43来源：励普综合
原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟，去血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，然后用慢火煎熬5个小时以上。这让原味汤粉王的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。
传授全套技术,核心技术和配方,原味汤粉王原材料进货渠道,原味汤粉王开店要注意的事项等等。
1、制作香油;
2、学习煲汤;
3、猪肝、瘦肉、粉肠的腌制;
4、煮粉。
按照原味汤粉王标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤，汤香鲜美，不油腻，不上火，营养丰富，适合广大地区不同口味需求的顾客。一碗原汁原味的汤粉，经济又实惠，不管本地人还是外地人，吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒，总之，原味汤粉适合大多数人的口味。
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧。
示范讲解：1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
猪杂汤粉
猪杂处理
瘦肉汤米粉
米粉选购
如今随着人们越来越重视健康，早餐小吃已经成为我们生活中必备的饮食习惯，因此越来越多的创业都准备做早餐小吃生意。原味汤粉是广东的美食，深受广东人本地人喜爱，随着社会的发展，原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢!
苏州食为先原味汤粉王
1.我们精选的某种品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不会吸汤，平常一般的汤粉打包送到客人手上要是稍晚点吃就没有汤了，但我们的不会有这个问题;
2.味道鲜美，配菜除瘦肉、猪肝、粉肠、肉卷外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩，经营起来品牌丰富，市场适应性强;
3.食为先原味汤粉王肉感特别爽脆，在嘴巴里久嚼不会有木渣的感觉，汤是特别清甜，产品端上来的时候一路飘着一股淡淡的清香，特别有食欲;
4.食为先原味汤粉王的高汤我们不需要加任何一粒味精，在不增加成本的情况下，我们可以调出很清香的汤底，这是我们引跑市场的真正;
5.食为先是较早引进原味汤粉王这个项目教学的专业实训，记得那时连续好久每天都有源源不断的学员从各地来学习，应该说很多开店的老板都是出师于食为先。
食为先原味汤粉王教学内容：
一、原味汤粉王原料认识
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
二、高汤与口味制作
猪筒骨高汤熬制，香油的制作、多种口味的调节;
三、配料的配比学习
配料调料的搭配，比例，配菜的做法;
四、掌握火候技巧
学习流程
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导;自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导;客户自我思索，老师引导，熟透操作流程。
更多培训课程： 苏州原味汤粉王小吃实训 更多学校信息： 苏州相城食为先小吃实训机构 咨询电话：400-0929-859
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