发布时间:2023-11-02 08:44:53来源:励普综合
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
准备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
食为先小吃实训创立于2008年,隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务机构,各地数十大分校同时开课,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得客户的肯定,体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模较大的一站式综合型餐饮连锁平台。
深圳哪里有特色营养粥培训班?粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,食为先小吃实训,教技术配方,按照早餐营养粥标准的比例配方和制作方法,师傅手把手教学,理论+实践结合学员操作,反复练习,不限定学习时间。
深圳食为先营养粥专业培训课程
在烹调上,一般将粥分为普通粥和花色粥两大类。其中,普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。
食为先特色营养粥教学内容包括:
1、食材选择,辨别、前期初加工、处理方法
2、泡米技巧,泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法
3、配方配比,水、食材配比及熬制时间、方法
4、出品标准,各种辅料的配比和出品的方法方式
食为先特色营养粥独特卖点有哪些?
1、独特制作工艺,粥、水不会分层,一斤米可熬15斤水,出品率更高,卖相更好
2、制作简便,五谷杂粮富含各种营养物质配合秘制调料,制作简便无二、难于复制
3、实操教学,配方毫无保留传授,让你轻松掌握技术。
粥在传统营养学上占有重要地位,粥适合于各种年龄、体质的人,一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,却令很多人有着解不开的情结可以肯定的说中国人的一日三餐中总会有一餐是粥,可见粥的市场有多广阔。尤其是营养粥,不论男女老少,它总能收获一大票的爱好者,正因为爱好者甚广,也间接的推动了营养粥培训市场的发展。
营养粥它作为我国食粥的特色,集传统营养与烹饪于一体,是现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。食为先小吃实训,现场实操,教技术配方。食为先教学营养粥品种有:八宝粥系、五彩虾仁粥、营养燕麦粥系列,经典白粥、吉祥三宝粥、燕麦粥、山药鸡丝粥、丝丝扣肉粥、黑芝麻核桃粥、养颜四红粥、红豆紫米粥、南瓜小米粥、美龄粥。
更多培训课程: 深圳食为先早餐包点课程 更多学校信息: 深圳宝安星城食为先小吃实训机构 咨询电话: