发布时间:2023-10-26 10:24:03来源:励普综合
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菏泽飘飘香馒头花卷培训班课程内容:
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
1、馒头花卷培训制作理论学习:
2、馒头花卷培训原料的选购
3、馒头花卷培训食材的预加工
4、馒头花卷培训加工的基本标准
5、馒头花卷培训加工的工艺步骤
6、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
7、经营小技巧,轻松创造。
8、示范讲解:
9、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
11、自我实践:
12、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检。
在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?
开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
技术讲解
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