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长沙学正宗猪脚饭技术在哪报名

发布时间:2023-05-11 14:53:39来源:励普教育综合

快餐小炒讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较实惠,适合开家小餐馆的投资者选择。学炒菜快餐小炒技术推荐食为先小吃技术,现场实操,技术配方不保留。食为先小吃培训学校隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。
中式快餐市场的发展趋势
1 口味品质
经营者在经营快餐店的时候要重视自己的产品口味,要不断研制更多新颖的快餐种类和口味,给消费者带来新鲜的消费体验。还要注重产品外观,因为良好的产品外观在一定程度上可以为店铺带来更多客流量。
2 线上线下
自外卖出现以来,大多数人都喜欢在手机平台上下单等待美食送上门,这样可以节约较多的时间。因此,经营者可以顺应这个潮流趋势开通自己的线上销售渠道,这样可以拓宽自己的收入来源,对店铺生意发展是比较有利的。
3 合伙经营
现在许多快餐品牌都讲究合作的理念,毕竟合伙经营可以产生不同的经营想法,可以给品牌发展带来新思路。扩大品牌的经营规模,提升品牌的经营实力。
食为先快餐小炒五大优势
  • 1

    多年餐饮技术,有丰富传授经验,注重教学质量

  • 2

    注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可

  • 3

    经验丰富师傅指导,标准化实训流程,少走弯路

  • 4

    教理论,重实践,反复练习

  • 5

    提供开店辅导,助力轻松创业

猪脚饭培训实操内容
  • 项目实际操作


    内容一:如何让猪手肥而不腻、口感更好;饭肉汁汤如何搭配味道更鲜美。
    内容二:如何让猪手、五花腩更糯更粘;卤水配方、配料、香料包。
    内容三:卤水颜色处理、如何后续上色;卤水的保存、增香等后期处理。
    内容四:隆江猪手卤水、卤水料包的制作;老师指导,讲解、学员实际动手操作。制作内容:隆江猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪粉肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷等。
快餐菜品展示
 
食为先小吃实训

食为先教育

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长沙学正宗猪脚饭技术在哪报名?猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。得名于其原产地惠来县隆江镇。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。食为先猪脚饭技术,用料与其它不同,现场师傅实际按照配方传授猪脚饭技术,吃起来别有一番味道。

长沙食为先猪脚饭5大优势

1.食为先猪脚饭肥而不腻,精肉松散,香味浓郁,做工到火,采用传统药材;

2.品种丰富、样式多变、口碑不错、经营更灵活。

3.所有核心配料技术毫不保留的教授学员、原材料不受控制、更方便经营。

4.卤香味浓郁、香飘四溢、食过的客户有口皆碑。

5.经得起市场考验、有多位隆江镇人吃过以后都说比他们老乡做得还要好吃。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

项目实际操作内容一

如何让猪手肥而不腻、口感更好;饭肉汁汤如何搭配味道更鲜美。

项目实际操作内容二

如何让猪手、五花腩更糯更粘;卤水配方、配料、香料包。

项目实际操作内容三

卤水颜色处理、如何后续上色;卤水的保存、增香等后期处理。

项目实际操作内容四

隆江猪手卤水、卤水料包的制作;老师指导,讲解、学员实际动手操作。制作内容:隆江猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪粉肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷等。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

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