发布时间:2023-03-06 16:27:52来源:励普教育综合
绍兴热卤串串培训哪家正宗? 绍兴食为先小吃培训机构是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。机构师资团队规模强大、专业师傅实操教学,多家分校同时开课凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,和完善的体系建设,食为先为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目分析、技术教学、创业经营等重要环节,全方位为餐饮创业保驾护航。
绍兴食为先卤煮串串培训内容:
1、讲述卤煮串串的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、卤煮串串骨汤的调味及熬制方法。
4、卤煮串串禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、卤煮串串各种材料的烫制流程及方法。
6、讲解卤煮串串的经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
8、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
经营品种:串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串鸡心、串肉丸、串香肠、串鸭胗、串鱼肠、串蟹棒、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、包心鱼丸、包心贡丸、牛肉丸、虾丸等等
绍兴食为先小吃培训学校简介:
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称食为先),食为先创立于2008年,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。
秉承专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持"坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化、项目精品化、管理现代化,成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
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