义乌杂粮煎饼技术培训哪家强

义乌杂粮煎饼技术培训哪家强?杂粮煎饼是传统小吃，味道特别，价位不贵，人人爱吃的项目。具有开店灵活，起点低、易操作的特点。食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。

义乌食为先杂粮煎饼技术培训简介

【

适合人群】

本套课程适合对杂粮煎饼感兴趣，有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。

【课程特色】

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，的教学质量;

2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;

4.教理论，重实践，反复练习，学会为止;

5.提供开店辅导，助力轻松创业。

【学习内容】

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

食为先培训项目介绍

早餐粥粉项目

包子馒头，灌汤包，杂粮包，沙县小吃，杭州小笼包，馄饨，果蔬肠粉等。

特色粉面项目

重庆小面，重庆酸辣粉，武汉热干面，螺蛳粉，沙茶面，原味汤粉王，饴馅面，鱼粉，花溪牛肉粉等。

饼类项目

北方千层饼，杂粮煎饼，土家酱香饼，印度飞饼，荆州烧饼，台湾手抓饼，大郎烧饼，肉夹馍，潮汕绿豆饼等。

特色夜宵项目

香辣小龙虾，石锅鱼，炭烧牛蛙，韩式火锅，重庆烤鱼，特色花甲，麻辣香锅，砂锅粥，重庆鸡公煲，猪肚鸡等。

烧腊卤泡项目

绝味鸭脖，周黑鸭，广式烧腊，姜母鸭，窑鸡，蒜香鸡爪，酱板鸭，客家肉丸，武汉卤鸭，北京特色烤鸭，盐水鸭等。

饮品甜品项目

港式甜品，食尚奶茶，化州糖水，四川冰粉，冒烟冰淇淋，豆腐花，广式面点系列，西式面点系列，冰淇淋鸡蛋仔，五谷现磨豆浆等。

特色小吃项目

日本寿司，糖炒栗子，章鱼丸子，胡辣汤，陕西凉皮，东北饺子，长沙臭豆腐，油炸大鱿鱼，湘式泡菜等。

特色炒菜项目

猪脚饭，湘味木桶饭，特色川湘菜，快餐小炒，煲仔饭/笼仔饭/炖汤，酸菜鱼米饭，台式卤肉饭，DIY铁板快餐等。

烧烤烫炸项目

炭火烧烤，萝卜牛杂，四川麻辣烫，烤面筋，铁板烧烤，四川冒菜，炸鸡锁骨，砂锅菜，油炸烧烤，鸡翅包饭，冷锅串串香等。