专人研发，技术经常更新，课程类目丰富。
发布时间:2024-11-29 10:54:07来源：励普综合
重庆小面作为重庆较受欢迎的面食，成为了重庆人不可或缺的早餐，重庆小面在以前叫做切面，也被称为“杠子面”，它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面。重庆小面，属于川菜面食，是重庆四大特色之一。重庆小面发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中较简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
小面种类
专人研发，技术经常更新，课程类目丰富。
规模更大，全国直营，分支机构多。
专业品牌，成功案例多，开业活动指导，选址协助。
培训价格享受品牌服务，门头招牌，装修设计图参考。
创业帮扶，强体系护航，开店创业一站式综合服务。
食为先小吃餐饮培训学校重庆小面培训课程，实操上手快，采用小班教学，实践与理论，通过专业指导和店铺规划等进行培训，从而获得真正面食技术。重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
郴州食为先重庆小面课程介绍
课程特色：劲道顺滑，麻辣鲜香。
使用教材：食为先小吃培训。
教学师资：现场师傅手把手教学。
适合对象：有意学小吃餐饮技术摆摊或者开店的创业者。
教学目的：致力帮助更多餐饮人成功创业。
教学内容：泡椒鸡杂面、肥肠小面、牛肉小面、豌杂面、排骨小面、酸菜肉丝、其它:龙抄手 千拌小面(重庆方言干溜) 肉沫炸酱/红烧牛肉/红烧牛脯/红烧猪手/泡椒鸡杂等浇头的制作。
食为先重庆小面培训课程特色
1、核心配方:核心配方数十次升级，数百次反复配方研发出来美味，小面麻辣味调和，汤料香气扑鼻，不刺激，面条劲道顺滑，味道浓厚。
2、标准工艺:更轻松，支持技术免费升级复习。
3、创业指导:免费创业指导，经营技巧，让你开店无忧。
在食为先你能学到什么
重庆小面培训理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
重庆小面培训示范讲解：
1.经验老师现场指导，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
重庆小面培训自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
课程：郴州食为先重庆小面实训课程
学校：郴州食为先小吃实训机构
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