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江门正宗螺蛳粉技术培训中心

发布时间:2024-03-29 16:20:48来源:励普综合

食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化、项目精品化、管理现代化,成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
烧烤烫炸技术学习相关问题
  • 1

    我是新手,学会要多久?

  • 2

    我要创业,有哪些帮扶?

  • 3

    1个人报名,可以2个人学吗?

  • 4

    学习途中,还收其他费用吗?

食为先烧烤烫炸技术学习
  • 炭火烧烤问题

    烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产。

  • 油炸烧烤 雅思辅导班配图

    选材与预处理:肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作:飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。

  • 炸鸡小食 雅思培训班配图

    鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。

  • 麻辣烫 雅思培训班配图

    高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。

食为先教学实操
问题
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
示范讲解:1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 
自我实践:1、备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 
 
 
为什么选择食为先实训
课程内容
  • 01

    小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。

  • 02

    品牌孵化基地,餐饮创业十八般兵器课程。

  • 03

    源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。

  • 04

    就业帮扶基地、与合作单位联合成立。

学员学习实景
教室
少儿主题教室
书架
 

螺蛳粉,这一源自广西柳州的美食,近年来凭借其独特的酸辣鲜香,征服了无数食客的味蕾。食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。

江门食为先柳州螺蛳粉全套技术培训内容:

1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法

2、香浓螺蛳汤的熬制方法

3、炒螺的制作方法

4、各式配菜的浸泡和制作方法

5、油爆花生的制作方法

6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作

7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作

8、酸笋的制作方法

9、酸豆角制作方法

10、腐竹的炸制方法

11、原料存放、保鲜技术;

12、配料存放技术;

13、开店选址指导;

食为先螺蛳粉培训方式:

按照食为先螺蛳粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

食为先螺蛳粉技术培训优势:

1、 师傅从事螺蛳粉技术培训多年,经验丰富,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。

2、 教学模式不是枯燥的螺蛳粉培训班,我们是手把手的现场传授,有针对性。

3、 所有传授项目均以开店为前提基础,结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。

4、 所有配方毫不保留,从清水开始让学员自己动手学习,从实际操作中掌握完整的技术。

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