发布时间:2024-06-15 20:44:19
老师教你认识香料好坏和制作卤水所需材料认识。
猪头、鸭肠、鸭脸等、荤菜去腥,去毛,腌制等
教你卤水调制,香料配方,卤油熬制,食材下锅顺序,卤水保存和卤水二次如何加料。
老师指导教学猪头肉,猪耳等系列菜肴出品,反复练习。
学员卤制过程中遇到问题,例如卤水发黑、发苦老师全程解决问题
更多培训课程、学习资讯、课程优惠、课程开班、学校地址等学校信息,请进入 东莞常平镇食为先小吃实训机构 详细了解,咨询电话: