位置:励普教育 > 职业资格>营养师> 营养师任职要求说明  正文

营养师任职要求说明

发布时间:2022-02-25 11:00:37来源:转载

营养师的任职要求以及就业领域是什么?营养师主要从事对膳食进行调查和评价;对被测试对象的日常膳食营养状况进行评价、管理和指导;对被测试对象每日摄取的各类食品及其相关配方进行营养评价;对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育等的工作。营养师通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。

营养师任职要求说明:

营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。

国内:卫生部的临床营养职业医师资格认证,限于医院内从事营养工作的医务人员使用,享有处方权。

具有临床营养食品等相关工作经验;熟练掌握相关专业理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识,合理选购及烹饪,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求,能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择,根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱,配制适合不同人群营养需求的餐饮食品,须有一定研发能力,能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程。有一定的文字及口头表达能力,熟悉本专业的法律法规。 所需资格证书有:公共营养级证书。

营养师的就业领域有哪些?

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、和公众提供讯息与咨询服务。

5、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

营养师怎么考?就业方向有哪些?
报考营养师的等级条件有哪些?
营养师的报考条件说明
营养师是做什么工作的?
2021年‍杭州公共营养师报名条件介绍
嘉兴2021年公共营养师报名条件参考

更多培训课程: 衡阳营养师 更多学校信息: 湖南衡阳优路教育培训学校 咨询电话:

相关内容: 营养师任职要求 营养师 营养师就业领域

同类文章
推荐课程