发布时间:2024-04-18 15:13:07来源:励普综合
从事营养和食品教学、科研、食品或保健食品生产经营
标准化的研发体系,科学的标准课程、核心资料与教学设计。
讲师项目经验丰富,平衡理论与实践,兼顾应用与探索。
无微不至的督学服务体系,陪伴每个阶段,学习无忧,通关不愁。
教育系统、专业知识、教研团队三方赋能,培养终身学习能力和习惯。
公共营养师是专业的营养服务提供者,主要职责是为社区、学校、医院、企事业单位等群体提供营养健康方面的咨询、教育和指导。公共营养师通过开展营养健康促进活动,提高公众的营养意识和健康水平,促进全民健康。
南京学天教育
学天教育2010年3月成立于杭州,是一个专业的多领域教育培训平台。截止2021年初业务涵盖建工、消防、医卫、财经、教资、K12等6大板块30个细分项目。医卫类的培训有执业药师、健康管理师、公共营养师等等等等。
公共营养师培训对象:
1、食品、营养品企业的高级管理人员;
2、高等院校营养相关专业的授课老师;
3、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;
4、医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;
5、行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
公共营养师培养目标:
旨在通过系统化、专业化的培训,为相关单位和家庭,培养能够以现代科学营养理论作指导,熟练运用成长营养、疾病营养、心理营养,结合运动等各种手段进行家庭营养健康保健的专业人员。此课程也可为家庭提供落地实用的营养健康知识,帮助家庭值接改善营养和健康状况。
公共营养师考试科目
公共营养师的考试科目分为理论知识考试和技能考核。
1. 理论知识考试
理论知识考试主要考核从业人员对公共营养师职业要求和相关知识的掌握程度,包括职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。
2. 技能考核
技能考核主要通过实践操作和笔试、机考等方式进行,考核从业人员在膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的技能水平。
理论知识考试和技能考核均采用百分制评分,成绩达到60分及以上为合格。
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