人们对营养健康不断重视，因此对公共营养师越来越感兴趣，满足报名条件后在机构报名，按要求提交报名申请及材料，审核通过后缴费，缴费成功后就可以定期参加考试。公共营养师已经成为一种新的国家职业，这也提高了从业者的职业认同感和社会认知度。幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
连续从事本职业工作6年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
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