位置:励普教育 > 佛山培训学校 > 佛山顺德食为先小吃实训机构 > 佛山烧腊卤泡 > 佛山现卤现捞培训中心

佛山现卤现捞培训中心

已关注:889
现今人们对食品安全特别重视,而现捞卤菜表明产品是新鲜的、健康的、放心的。食为先旗下卤侠派现卤现捞,是目前来说很火的创业项目,因为这个项目简单易学,其次经营灵活,可以开店也可以摆摊经营,并且需要的设备也不错,创业成本也比较低。
现卤现捞
  • 荤菜
     

    卤鸡爪子、卤鸡尖、卤鸡翅、卤鸡腿(手枪腿)、卤鸭脖子、卤鸭锁骨、卤鸭爪子、卤鸭肠、卤鸭翅、卤鸭头、卤鸭脸、卤鸭心、卤鸭腿、卤猪耳朵、卤猪尾巴、卤猪蹄等等。

  • 素菜
     

    卤鸟蛋、卤海带结、卤五香香干、卤干张、卤豆腐干、卤豆腐串、卤毛豆、卤花生、卤莲藕、卤小竹笋、卤素捆鸡、卤十豆等等。

 
 
食为先现卤现捞技术教学
  • 01

    操作简单:厨房只需要做三步,解冻、食材处理、卤泡,操作简单不要大厨。

  • 02

    产品可一锅卤制:不串味无腥味,卤水味道稳定后添加方法简单易掌控。

  • 03

    消费需求:无季节性所以经营有旺季无淡季,全年盈利。

  • 04

    产品丰富:教学品种丰富,包括鸡、鸭、猪、牛、莲藕、海带、豆腐等。

食为先教学服务
1 理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2 示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3 自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
食为先卤味展示
  • +
  • +
  • +
  • +
现卤现捞怎么样?
1
 
采用新鲜食材吸引人
现卤现捞的食材是非常新鲜的,即使是卤菜的卤水也是当天进行调制的,在出锅的时候,菜品全部按照荤素进行摆放,立马就吸引了爱好的购买,这样可以给消费者提供一场美食的盛宴。
2
 
产品丰富可多选
区别于传统卤菜的十几种品种,现卤现捞的产品就非常多样了,除了荤素搭配的食材,还有海鲜类的,品种可以多大几十种之多,消费者可以根据自己的喜好进行选择,适应群体性更强。
3
 
口味丰富味道浓郁
现卤现捞的消费者可以全程参与制作的过程,从心理上是可以接受的,同样在心理上是可以接受的,毕竟是可以看得见的,看得见的食材新鲜、安全、健康,同时凭借着卤菜不过夜的特点,符合了现代消费者对于健康美食的追求。
4
 
全年均可以销售
这个现捞卤菜是没有淡季的,因为是可以随着季节的变化而改变冷热菜制作方法,现卤现捞虽然是主打的热卤,但是放凉之后也会有美味的口感,同时回家后再次加热口感依然美味,因此全年均可销售。

更多培训课程、学习资讯、课程优惠、课程开班、学校地址等学校信息,请进入 佛山顺德食为先小吃实训机构 详细了解,咨询电话:

校区分布
    1
    清远食为先小吃实训机构
    广东清远清城区桥北路
    2
    江门食为先小吃实训机构
    江门蓬江区胜利路
    3
    珠海食为先小吃实训机构
    珠海香洲区城轨明珠站
    4
    惠州惠阳食为先小吃实训机构
    惠州惠阳区淡水开城大道
    5
    惠州惠环镇食为先小吃实训机构
    惠州惠环镇仲恺三路
    6
    佛山顺德食为先小吃实训机构
    佛山顺德区红星居委会广星路
    7
    佛山南海食为先小吃实训机构
    佛山南海区大沥镇永平路
    8
    佛山禅城食为先小吃实训机构
    佛山市禅城区汾江南路金顺肉菜市场
    9
    中山三乡镇食为先小吃实训机构
    中山市三乡镇文昌东路
    10
    中山小榄镇食为先小吃实训机构
    中山市小榄镇小榄大道北
    11
    中山沙溪镇食为先小吃实训机构
    中山市沙溪镇云汉路
    12
    深圳宝安星城食为先小吃实训机构
    深圳宝安区星城购物中心
    13
    深圳宝安沙井食为先小吃实训机构
    深圳宝安区沙井新二红巷工业区
    14
    深圳宝安食为先小吃实训机构
    深圳宝安区松岗兆禾里
    15
    深圳龙岗坂田食为先小吃实训机构
    深圳龙岗区坂田坂雪岗大道
    16
    深圳龙岗吉华食为先小吃实训机构
    深圳龙岗区吉华广发大厦
    17
    深圳龙岗食为先小吃实训机构
    深圳龙岗大道双龙地铁站
    18
    深圳龙华食为先小吃实训机构
    深圳龙华区龙观大道
    19
    广州新塘镇食为先小吃实训机构
    广州新塘镇解放北路
    20
    广州白云食为先小吃实训机构
    广州白云区嘉禾望岗地铁H出口
显示更多