烤肉类，烤时蔬类，烤豆制品类，烤水产类。
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老师示范教学，学员自己动手操作。
专人研发，技术经常更新。
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程。
专注餐饮技术，传授丰富经验。
提供开店辅导，助力创业。
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烧烤烫炸培训机构推荐食为先!
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称食为先)，食为先创立于2008年，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的综合型餐饮连锁平台。
食为先烧烤烫炸技术学习包含：
炭火烧烤
烤肉类，烤时蔬类，烤豆制品类，烤水产。
油炸烧烤
选材与预处理：肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作：飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
炸鸡小食
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
麻辣烫
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。
油炸烧烤做法
食材： 自定
油：适量
方法/步骤
1、首先，把速冻烧烤肉串拿出来，放在常温下进行解冻，进行分解开。
2、然后，把拆开分解的速冻烧烤肉串一个一个的，放在烧烤架上，把锅里放上油火点着了，一个一个放进去油扎。
3、较后把火先烧得更旺些，直到把烧烤肉串串煎得到熟透了再说，然后，出锅就可以享用啦!
注意事项
一定要拿出来后进行解冻再油炸。
烧烤应炸多长时间
一般烧烤油炸都在三四分钟的样子， 油温不易太高， 因为那样会把食材炸焦的， 一般都是中等油温， 放进食材三四分钟就差不多了， 再说也没人把那些食物炸的太焦太熟， 那样很浪费时间。
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