食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化、项目精品化、管理现代化,成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
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我是新手,学会要多久?
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我要创业,有哪些帮扶?
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1个人报名,可以2个人学吗?
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学习途中,还收其他费用吗?
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炭火烧烤
烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产。
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油炸烧烤
选材与预处理:肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作:飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
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炸鸡小食
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
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麻辣烫
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1、备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
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品牌孵化基地,餐饮创业十八般兵器课程。
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源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
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就业帮扶基地、与合作单位联合成立。
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校区分布
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上海松江食为先小吃实训机构
上海松江区洞泾镇地铁9号线洞泾站
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