食为先小吃创业教学的早餐营养粥品种包括:八宝粥系、五彩虾仁粥、营养燕麦粥系列,经典白粥、吉祥三宝粥、燕麦粥、山药鸡丝粥、丝丝扣肉粥、黑芝麻核桃粥、养颜四红粥、红豆紫米粥、南瓜小米粥、美龄粥等等多个品种。
食为先小吃创业教学的早餐面食包点包括:包子、包菜包、萝卜丝包、馒头、青菜包、芝麻白糖包、花卷、粉丝包、香菇鲜肉包、酸菜包、豆沙包、酸豆角肉包等多种品类。
多教理论,注重实践,反复练习。
提供开店辅导,助力创业。
专注餐饮技术,拥有丰富传授经验。
注重客户评价,荣获众多客户口碑认可。
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程。
十多年口碑见证,以餐饮创业带动社会就业,相继与多地政府成立就业帮扶基地。
食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行热门小吃技术研发,并开展全国直营连锁教学。
依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。
主要还是看你学习的时长和种类,学习一项技术学费在1000元左右,如果组合学习几种,大概在3000-5000元左右。食为先早餐包点技术培训班具体收费情况,可咨询在线客服详细了解!
食为先早餐包点技术培训班
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧。
讲解实践
1.示范讲解:专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.自我实践:备原材料,自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习要点
按照标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
火腿鸡蛋酱香饼
1、准备一个干净的小盆,打进去4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,放入另一个小盆中。在装蛋清的盆中,加入一勺食盐,用筷子搅拌,再倒进去适量清水,连续搅匀。
加入适量的面粉,顺一个方向连续搅拌,面粉不要一次加很多,要多次加入,搅成稀一些的面糊,再加入少许植物油,搅拌均匀。
2、准备几根大葱叶子,切成葱花,放入小碗中;准备火腿肠两根,切成薄片,放入小盆中;再取几片生菜叶备用。
3、接着把蛋黄搅拌均匀。
4、电饼铛烧热,刷上一层食用油,油热后倒入适量的面糊,用刮板摊成均匀的薄片,放上切好的火腿肠,撒上少许葱花和黑芝麻,再淋上少许鸡蛋黄,盖上锅盖。
5、等鸡蛋黄慢慢凝固后,再开始翻面,在上面刷上一层黄豆酱,把面饼煎熟以后取出,放在菜板上,再放上一片生菜叶,从一边卷起来,用刀切成两段,就可以食用了。
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