2023-10-10 11:31:39来源：励普网
摘要：味道好极了去年春节，妈妈带我去逛城隍庙。那儿的小吃一条街上飘逸着各种食物的香味。有紫米桂花粥、排骨年糕、小绍兴鸡粥……最吸引人的是南
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去年春节，妈妈带我去逛城隍庙。那儿的小吃一条街上飘逸着各种食物的香味。有紫米桂花粥、排骨年糕、小绍兴鸡粥……最吸引人的是南翔馒头店的门前，食客们排着长队，都是慕名而来的游客，这里的小笼包价廉物美。
妈妈给我买了一份蟹肉小笼，终于等到了我渴望的美味，我这只馋猫真有点迫不及待了。只见十个小巧玲珑的汤包就像十个胖娃娃，静静地躺在用松针铺底的笼内，热腾腾、香喷喷。小笼包的皮是半透明的，仿佛吹弹得破。可能是刚刚蒸好，皮还有一种朦胧感呢。
我夹起一只小笼，先将皮咬破有个小口，吮干里面的汤汁，然后放进嘴里细细地品，立刻感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。我拨开小笼包的面皮，清楚地看到蟹肉和蟹黄镶嵌在肉馅里，是它们造就了独一无二的美妙口感。这鲜美的汤汁是小笼包的精华所在，真是不知道师傅包的时候，这汤汁是怎么被弄进去的。
啊！这南翔小笼吃在口里，齿颊留香。妈妈说：“南翔小笼皮薄、汁多、肉鲜、味美，看着雅，品着香。是上海的经典小吃呢！”南翔小笼包的生意几百年来一直都这么好，不但顾客们吃了不厌，而且美食家们也称赞不已，可真是名副其实的当代中华美食啊！我爱上海的南翔小笼，我爱我的故乡上海！
我是一位小小美食家，山珍海味是我的首选，特色小吃从不放过，诱人的零食更是不懈追求……漫漫美食路，任重而道远。在我的不断艰苦探索与品尝中，我终于找到了一种百吃不厌、老少皆宜、品位纯正、颇具小资情调的美食——匹萨。
这是一种舶来品，名称谐音于PIZZA。据老妈回忆，登陆上海滩只有十二年，“必胜客”、“巴贝拉”、“哈??ト?倍际窍硎艽苏溻实睦硐胫?亍Ｎ抑两窦堑玫谝淮稳ァ氨厥た汀背云ト?拿牢陡惺堋?
经过近半个小时的排队等候，我终于如愿以偿地坐进了“必胜客”舒适的沙发椅。一番手忙脚乱地点餐后，美味逼人的匹萨上桌了。这种被老年人视为中国大饼，而年青人趋之若骛的美食果然“艳”惊四座。扑鼻而来的烤香味诱惑了我的嗅觉，精心搭配的颜色冲击了我的视觉。仔细端详，它的底部是一个烘烤成金黄色的厚饼，上面铺着一层厚厚的、散发出诱人香味的奶酪，而切成圈形的青椒、红椒零星点缀在其中。主料，是小块的黑色香菇、金黄色的菠萝、黑胡椒牛肉。笨拙地用刀叉切下一小块，咬一口，哇，牛肉香酥、青椒爽口、饼皮松脆……浓浓的异国风味在我齿间流动，清香舒畅遍布全身。倘若再配上一份酥皮蛤蜊汤，那份惬意的享受，犹如置身于乡间别墅欣赏田园美景。按照饼的厚薄，它又有铁盘匹萨、无边匹萨、芝心匹萨之分。
怎么样，来一份匹萨吧，味道好极了！
去年暑假，妈妈带我去内蒙古玩。让我久久不忘的非烤全羊莫属了。听那里定居民说，杀羊先要抓住羊，再找出羊脖子上的一根脉，一掐。我觉得很疑惑，就问那里人，为什么这样杀羊？他们告诉我，这样是对羊的尊敬。
我希望烤羊能快一点烤熟。终于烤熟了，我迫不及待的想吃一口，烤熟的整只肥羊，放在你面前香味沁鼻，还没吃就直流口水。我赶忙用手掰了一块肉下来放入口中，“啊！好香！”我情不自禁地说。真是皮脆肉香，还很有嚼劲。我狼吞虎咽地又吃了几口。我沾了点胡椒粉，放入口中。我一边吃着美味的烤全羊，一边听着由内蒙古人民唱着动人的歌声。在一望无际的草原上仿佛绽放的一朵朵白莲花的蒙古包里，吃着烤全羊，那让人无比的高兴！妈妈看这我这样子，说：“平时看见别的吃的慢吞吞地，现在怎么狼吞虎咽地吃？”我笑笑对妈妈说：因为很好吃呀！下一次来了，我还要来吃。”我和妈妈直到吃得打饱嗝为止才肯罢休，我对妈妈说：“妈妈打包吧！”妈妈说：“好！”
香喷喷的烤全羊，你吃了以后肯定会赞不绝口。
你吃过提拉米苏吗？我从小到现在吃过许许多多的美食，但是我最爱吃的就是提拉米苏。
有一次，我去一家饭店吃饭时，我的妈妈点了一道小点心——提拉米苏。几分钟后，提拉米苏就上桌了，它还冒着热气呢！那热气只要你一闻，就会使你垂涎三尺。乍一看，它是金黄金黄的，实际上却是嫩黄嫩黄的，你咬一口，原来金黄金黄的表面皮立刻会变成嫩黄嫩黄的了。
这提拉米苏刚上桌，就听见服务员在说：“这是提拉米苏，是本店的一道特色菜。你们从外表看上去是一个非常普通的蛋糕，可它却是一种别具风格的蛋糕。它是用咖啡和奶酪制成的一种小点心，请各位仔细品尝一下！”我听了服务员的介绍，便迫不及待地拿起筷子，夹了一个，放到手中，一大口吞了下去。
妈妈见我那狼狈的样子，就做起了示范：她先小心翼翼地夹了一块提拉米苏，把它放在碟子里，又拿出小刀（饭店专用的），轻轻地切了一小块，有用叉子把它送进了嘴里，咀嚼起来。当你刚刚咬上去时，一股香浓的咖啡立刻向你迎面扑来，一股牛奶味直冲你的嘴巴，那感觉好极了，会使你回味无穷。当你还没有吃完一个的时候，第二个就会让你不得不吃，因为那香味，那味道，使你永远也拒绝不了。
这就是我的最爱——提拉米苏。相信你听了我的介绍，一定想要亲口尝尝这提拉米苏了！
上海的小吃有很多：春卷、三鲜小馄饨、五香豆、臭豆腐、千层饼……可我偏偏喜欢吃粽子。不仅为了纪念伟大爱国诗人屈原在端节吃，平时也经常品尝。
粽子一般都是包成三角形或四角包，远远望去像一个迷你金字塔。它一直穿一身碧绿的粽叶衣服，系一根细线皮带，油光滑亮的，挺神气。
粽子的馅有很多，有豆沙粽、鲜肉粽、蛋黄粽等等，我都爱吃。只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，赖在餐桌上不走。我接过一个粽子，迫不及待地将粽叶拨开，先露出了一个尖尖的小脑袋，再呈现出一个小巧玲珑的身段，只见白嫩肥壮的粽子里嵌上几颗红宝石真好看。啊，我挑中了一个红枣粽子。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此。
咦?粽子呢?原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。
红塘糕是一种中华美食，全国都有，最有名的是江南的。然而做法却相同。
我家外婆做的红塘糕，样子是圆形，是暗红色的，十分大，在糕中还夹者几块未化的红塘，十分诱人。水晶般的糕仿佛一
群训练有素的士兵排成圆形对列。让人从色上能得到巨大的满足感，并十分想尝。外婆做的糕不仅色上满足，而且又十分特殊。它不是蛋糕的奶油香，也不是白糕的清香，更不是油炸类的油香，而有一种独特，与众不同的香味。
她做的过程也不难，先将准备好的糯米加入清水后淘洗干净，接着再将糯米晒干后打成粉，不能留下粒状物，最后加入少许清水后均匀拌匀，做成各种各样的形状放入笼子里蒸20到30分钟便可出笼了！这样就好了!
出笼的糕一定要趁热吃。在嘴中，这糕十分糯，微甜而不腻，使人吃后回味无穷，并久久不能忘怀。再咬一口没化的红塘成了汁并滋润着舌头上的每一部分，这味道令人十分享受！
红塘糕令我感到味道好极了，因为它色，香，味具全，让人觉得无比美味。
去年春节，妈妈带我去逛城隍庙。那儿的小吃一条街上飘逸着各种食物的香味。有紫米桂花粥、排骨年糕、小绍兴鸡粥……最吸引人的是南翔馒头店的门前，食客们排着长队，都是慕名而来的游客，这里的小笼包价廉物美。
妈妈给我买了一份蟹肉小笼，终于等到了我渴望的美味，我这只馋猫真有点迫不及待了。只见十个小巧玲珑的汤包就像十个胖娃娃，静静地躺在用松针铺底的笼内，热腾腾、香喷喷。小笼包的皮是半透明的，仿佛吹弹得破。可能是刚刚蒸好，皮还有一种朦胧感呢。
我夹起一只小笼，先将皮咬破有个小口，吮干里面的汤汁，然后放进嘴里细细地品，立刻感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。我拨开小笼包的面皮，清楚地看到蟹肉和蟹黄镶嵌在肉馅里，是它们造就了独一无二的美妙口感。这鲜美的汤汁是小笼包的精华所在，真是不知道师傅包的时候，这汤汁是怎么被弄进去的。
啊！这南翔小笼吃在口里，齿颊留香。妈妈说：“南翔小笼皮薄、汁多、肉鲜、味美，看着雅，品着香。是上海的经典小吃呢！”南翔小笼包的生意几百年来一直都这么好，不但顾客们吃了不厌，而且美食家们也称赞不已，可真是名副其实的当代中华美食啊！我爱上海的南翔小笼，我爱我的故乡上海！
我吃过天南海北的菜肴点心，不管是云南的过桥米线，还是天津的狗不理包子，就算是南翔的小笼包我也品尝过，可我却觉得这些小吃不管如何的美味，也比不上奶奶做的汤圆那样回味无穷。
那天是元宵佳节，叔叔全家都来我家做客，长辈们忙着手中的活。我和弟弟则在一边打游戏机，一边窃窃私语，家里说多热闹就有多热闹。
“汤圆来了，汤圆来了!”奶奶笑呵呵地端来了几碗热乎乎的汤圆，只见一个晶莹剔透的汤圆，轻轻地在碗里滚动，沉浮。
我和弟弟学着长辈们的模样，先用勺子舀起一个汤圆，把它放到嘴边，噘起小嘴，鼓起腮帮子，轻轻地吹了吹，小心翼翼地塞进嘴里，一种比蜜还要甜，比小葱还要香上几分的芝麻味从我的齿间流入到我的心田里，那种感觉真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一个又白又嫩的汤圆，立刻张开狮子大口，直接将汤圆吞进嘴里，又一种甘之如饴，甜而不腻的味道将我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴，犹如一头饿得眼冒金星的野狼般，目光贪婪地盯着我碗里的汤圆，余光注视着别人的汤圆，一副要大开杀戒的样子。
弟弟则更加“恐怖”，转眼间，从原来的一把勺子变成了两把。他高高地举起汤勺，大大地舀起了两个汤圆，连吹也没有吹，就直接往嘴里送，还不停地大声叫：“好吃，好吃!不愧是奶奶包的汤圆!”有的时候，尽管弟弟的舌头被烫着了，却还是不停地往嘴里放，这幅饿狼吞虎的样子逗得长辈们哈哈大笑。这真不知道是人间的点心，还是神仙吃的美味啊?
奶奶做的汤圆真是人间美味啊!现在想起来还是令我垂涎三尺。
味道好极了
我喜欢的小吃数不胜数，但我最喜欢的还是南翔小笼包。南翔小笼包已有百年历史，它驰名中外，一想起来就会馋得直流口水。
有一天放学妈妈带我去吃小笼包，几分钟后，一客小笼上桌了，它的外皮极薄，一个个玲珑剔透，微微泛着油光，里面的馅料若隐若现。听妈妈说吃小笼时要记住几点：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼，蘸了点醋，撅起小嘴，轻轻地在皮上咬了一个小口，开始轻轻地吮吸里面的汤汁，真是鲜美无比。吸得差不多了，我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和有弹性的馅，这感觉真是妙极了！
小笼还有一段悠久的历史呢！听妈妈说：南翔小笼馒头最初叫做南翔大肉馒头，可以追溯到清代同治十年，南翔镇日华轩点心店主黄明贤是南翔大肉馒头的最初创始人。因味道鲜美，脍炙人口，同行纷纷效仿，使黄明贤生意受到影响，于是他对大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，改良成为“南翔小笼”，流传于世。
听了我的介绍你是否心动了呢？心动不如行动，与其在家流口水还不如自己买一笼来尝尝，相信你一定会喜欢上它的！
说起上海的风味小吃，有很多种类，有人爱吃小笼包，有人爱吃生煎，而我却爱吃包脚布，又名煎饼果子。
有一次，双休日的早上，我跟着妈妈去菜市场买菜。刚到菜市场门口，只见一个小店铺的门口围着许多人。我好奇地向那边走去，顿时，一股悠悠的五谷香味飘进了我的鼻孔。
我挤进人群，看见一位大叔正在卖力地做着煎饼。只见他动作麻利，先把一个大圆盘般的铁盘转得飞快，然后迅速滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，接着左手舀起一勺杂粮面糊，轻轻地倒在还在飞转的铁盘上，右手用一个“T”字型的竹板，把面糊摊开推平，面糊越摊越大。然后，大叔拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄、蛋清就听话地落在了转动的煎饼上。随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体。就这样，一张煎饼就出锅了。又见大叔左右开弓，刷刷几下，在煎饼上抹上一层甜面酱，撒上葱丝、香菜，铺上芝麻和生菜，最后盖上脆饼，顺势那么一卷，拿起刀，一切为二，一份香喷喷的包脚布就完成了。看得我直流口水。
于是，我也迫不及待地买了一个。拿起来咬了一大口，哇！外软内脆，又酥又香。甜而不腻的酱汁里，窜出一阵阵生菜的清香和独具一格的芝麻香，满口都是美味。第一口吃完了，禁不住吃第二口。我心想，怪不得有这么多人排队来买呢！
一眨眼，整个包脚布被我三下五除二地吃完了。吃得我满口流香，最后来了个“猫式”舔嘴，并不住赞道：“嗲！”真是味道好极了！
在我的故乡天津，有数不清的美食，其中我最爱吃的食品之一就是狗不理包子。
有一天，我和爸爸、妈妈去吃狗不理包子。我们到了店门口就闻到了一股香味，我不禁说道：“好香!”
我们坐了下来，点了菜，就耐心地等待包子上来。
不一会儿，服务员就把两屉猪肉包子端上了桌。我迫不及待地打开盖子，一股热气扑面而来。只见包子白生生、热腾腾的，活像一座座白色的小宝塔，可爱极了，让人垂涎三尺。听奶奶说，狗不理包子上面捏的一定是十八个褶。我夹起一个包子，仔细数了数，上面确实有十八个褶，真漂亮!我咬了一口，顿时，一股热热的油顺着我的嘴角流了下来。我猛地一吸，把油吸进口中。真香啊，油而不腻!听说狗不理包子是用鲜嫩的猪肉丁加上独家配制的调料，用鸭汤调制而成的。我再咬一口，鲜嫩的猪肉丁散发出浓浓的香味，肉嫩嫩的，好像含在嘴里就会化似的。鸭油和猪油混在一起的那种香味，美得简直无法用语言来形容!接着，我把剩下的半个包子蘸了些醋，放进了嘴里。畦!酸中带香，让人吃得停不下来。我一连吃了好几个包子，吃得肚子圆溜溜的。
狗不理包子真是令人大饱口福、回味无穷啊!因此中外游客只要到天津，就必去品尝狗不理包子，吃过狗不理包子的人都纷纷跷起大拇指连声称赞：“味道好极了!”
