马来西亚留学生不容错过的当地美食

(资料图片)

　　马来西亚可以说是一个美食天堂，多元化的种族造就了马来西亚这国家拥有许多特殊美食。住在马来西亚的留学生们可要记住了，不要亏待了自己的胃。

　　推荐一：娘惹菜

　　娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的 文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖 猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜 度适中，嚼头儿足着呢。

　　推荐二：虾面

　　虾面是由面和米线放在一起煮的，（当地人吃面有个习惯，喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选 择的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知为何要叫这个名字，可能因为形状有些像老鼠尾巴 。）浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的，面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那 个鲜哪，好像不仅是要掉眉毛的问题了。

　　推荐三：云吞面

　　这是云吞面，照片里显示的是干捞的云吞面， 还有一种的是汤面， 里头最显着的是叉烧肉， 现吃的云吞 会放煮熟的云吞， 打包回去的会放煎的云吞。